
BORDER CHILE RELLENO
Esta receta es muy simple y el sabor de la mezcla del queso y el mole, harán de tus platillos, la receta especial para tus invitados.
La combinación de sabores, texturas y aromas durante la cocción hace que este plato sea una experiencia deliciosa.
Ingredientes:
Adobo Rogelio Bueno (8.25 oz)
Nota: Comprueba lo fácil que es preparar los productos Rogelio Bueno
8 chiles poblanos (listos para rellenar)
Un cubo de queso suizo (3 tazas)
Kernel de maíz blanco (3 tazas)
Crema agria
Queso cheddar rallado (2 tazas)
Modo de Preparación:
- Rellena los pimientos con queso suizo y granos de maíz.
- Colócalos en una fuente de horno previamente engrasada.
- Cubre con Adobo Rogelio Bueno, crema y en la parte superior con queso cheddar rallado.
- Cubre y mete a fuego medio en el horno durante 20 minutos.
Sugerencia:
Sirve con arroz a la mexicana y el aguacate en rodajas.