TOSTADAS RASPADAS CON PICADILLO
Plato tradicional mexicano que es muy útil para toda la familia. Las tostadas se preparan con Raspada.
Un plato que sirve de aperitivo o plato principal, acompaña con tu salsa preferida.
Ingredientes:
8 Tostadas Raspada
1 cebolla grande picada
2 dientes de ajo picados
2 libras de carne molida
½ taza de salsa de tomate
½ taza de pimiento verde en rodajas
1 taza de lechuga picada
Sal y pimienta
Modo de Preparación:
- En un sartén grande, añade un poco de aceite y cocina la cebolla y el ajo a fuego medio.
- Revolver ocasionalmente o hasta que la cebolla se ablande.
- Añadir la carne molida y cocina revolviendo la mezcla hasta que la carne ya no sea de color rojo.
- Añade la salsa de tomate, pimiento, sal y pimienta al gusto.
- Revolver durante 10 minutos o hasta que se espese.
- Servir el picadillo en cada tostada y colocar en la parte superior la lechuga.